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近年来,各类食品质量安全、假冒伪劣等问题被频频推上风口浪尖,不断摧垮消费者对食品的信任。为保障食品安全、提高产品信任,不少企业纷纷搭建追溯平台对食品进行全链路监管和追溯。
近期,国务院办公厅印发我国第一个冷链物流领域五年规划——《“十四五”冷链物流发展规划》。通知明确,到2025年,初步形成衔接产地销地、覆盖城市乡村、联通国内国际的冷链物流网络。
随着经济社会与当代农业技术的蓬勃发展,人们对食物的追求经历了从“吃得饱”到“吃得好”的转变;从着眼于求温饱的“数量”向求品味的“质量”提出了更高的诉求。
随着经济的发展,人们在追求“食不厌精、脍不厌细”的生活外,对食材的品质和安全、品牌和特色更加关注。
“民以食为天”。作为经济的压舱石,农业在人们的生活中发挥着举足轻重的作用。在数字化进程加剧的今天,农业在其生产、流通和销售等环节的数字化转化空间巨大,其发展前景广阔。
近日,总部位于斯德哥尔摩的 SaaS 公司 TrusTrace 宣布推出其基于区块链的新供应链可追溯性解决方案——TrusTrace Certified Material Compliance。
大米是大部分人餐桌上必不可少的食物。数据显示,我国有9.1亿人以大米为主食,稻谷口粮年消费2388亿斤。
自媒体时代,从素人到明星都热衷于打造人设。但这些备受追捧的人设背后,其真实性在一轮又一轮的碎片化传播中已无人知晓。
随着我国农业强国目标的推进和科技水平的不断提高,农业转型迫在眉睫,数字乡村、智慧农业成为未来发展的必然趋势。
奥运会可以说是运动员心中的“耶路撒冷”,奥运奖牌也是众多运动员比拼的动力与目标。此次,各国健儿们相聚北京,逐梦冰雪,挑战极限,中国运动员们更是获得了9金4银2铜的好成绩,位列金牌榜第三。
乡村全面振兴,产业振兴是首要任务和重要根基。近期,中国宏观经济研究院课题组撰写的《数字技术赋能乡村产业发展报告》指出,长期以来困扰乡村产业发展的难点、堵点正在逐渐被数字技术所消弭和破解。
牛奶已经成为了每个中国家庭,甚至是世界家庭中必不可少的一种健康饮品。鲜牛奶、奶粉以及各类乳制品共同组成了一个庞大的乳业帝国。
本月6日,科技部发布了国家重点研发计划“区块链”重点专项2021年度拟立项项目安排公示的通知,并公示了10个项目。“十四五”国家重点研发计划重点专项2021年拟支持784个项目/方向,国拨经费总计约197亿元。
购物是人们日常生活中必不可少的组成部分。随着消费模式的变化,越来越多的消费者通过网络进行购物,虽然现在的网购十分方便,但存在的问题非常多。
近期,全国多地陆续提出“三胎”鼓励政策,决定延长生育假期。一时间,无论是已育还是未育人士皆对该项政策议论纷纷,而婴幼儿养育问题也随之得到关注。
猪肉在中国老百姓的肉类消费中占比60%,是“菜篮子”的重要组成部分,更是影响CPI的关键“因子”,其市场供应量是否充足,将直接影响到群众的日常生活和社会稳定。
每天的一日三餐少不了肉类和蔬菜,这些食材的来历如果不清不楚,大家吃起来也不会安心。食品安全溯源平台为每种食品贴上了“身份证”,追根溯源地保障了我们“菜篮子”安全。
区块链的公开和不可篡改的属性,让商品溯源看到了更好的出路。区块链用于商品溯源,打击假冒商品已为大家所熟知。那么,在医药行业,区块链的加持又能否起到不凡的效果呢?
作为一种信用范式,区块链技术近年常被用于各类产品溯源。一般认为,产品的区块链溯源技术有两项优势:一是能够避免商家提供商品的虚假信息欺骗消费者,二是能够为产品供应链各节点增信。
很多中国妈妈的家里,都藏着进口奶粉的空罐,她们比任何人更注重奶粉的品质,却往往无从了解影响奶粉品质的那些环节——就像奶粉生产时有没有被感染细菌?转运中有没有被掉包?